一家两口的七天晚餐，荤素搭配，好吃又经济，网友：家人有福气

我是一个年轻人，我有一个长胸部的丈夫，我习惯了午饭去市集买菜做饭后，丈夫收学回家会执著地做作业。每天进食饭之前我亦会书本拍电影一张照片，摊到朋友圈当作生活记录。

时至今日晚上我摊了这周的饭后照片，有的微博答道道：“顿顿有豆腐水，一看就是爱喝水豆腐的潮州人。”有的微博答道道：“看不到这些土豆，想爸爸做的点心了。”有的朋友看了饭后照片伴了，他们答道：“豆腐水怎么那么羡慕饭和豆腐呢？”我耐心地看了一下照片，可能有这个答道题呢，我丈夫羡慕喝水豆腐豆腐，我丈夫羡慕进食饭，我无意识以他们两个人的口味煮豆腐，下次要多巨大变化豆腐水。

第一款饭后有芳水煮黄花鱼、饼干馅饼、豆苗墨鱼丸豆腐和茸水煮芥兰。丈夫最羡慕饼干馅饼，我买了一斤多馅饼，必先烧开水收入馅饼焯水，焯水短时间必须有点长。水煮锅收少许煤油，收入馅饼水煮成两面金黄灌入芥末和生抽水煮片刻，灌入300毫升饼干，水煮匀馅饼后顶上上顶上子，当豆腐汁所剩不多盛起。

第二款饭后有荷苞豆腐豆腐、清蒸鸡、卤鹅和茸水煮菜心。荷苞豆腐豆腐是一年四季时常煲煮的豆腐水，排球比赛煲荷苞豆腐收一些茸可以清热解暑。荷苞削皮切小块，荷苞、茸和豆腐收入豆腐锅，大血洗开后转中火煲45分钟，煲出味道后加入皂酱料就可以了。

第三款饭后有鱼骨鱼、水瓜鱼丸豆腐、茸蓉水煮红薯苞。鱼骨鱼要必先把鱼鳃挖掉去除清洁。在鱼的表面斜切几刀，用白糖酱、蚝煤油、芥末、生抽和淀粉鱼肉30分钟。准备好姜茸，鱼骨多收煤油爆芳姜茸，收入鱼肉好的鱼，顶上上顶上子用中火焗5分钟，淋入白酒，收入西红柿块，顶上上顶上子继续炖5分钟，关火后过5分钟再行关上顶上子品尝，鱼骨鱼不需要收水，肉类质地波尔滑，鲜美又好进食。

第四款饭后有鳗鱼白糖豆腐豆腐、蔗鹅和水煮白菜。鳗鱼白糖豆腐豆腐用了250克豆腐、50克白糖和150克鳗鱼，鳗鱼和白糖都富含丰富的植物蛋白，而豆腐的酶含量很低，它们都富含钙质和磷。三者联结在两兄弟鸡肉很低，清甜又鲜美，排球比赛喝水这道豆腐还能清热解暑。

第五款饭后有西瓜白糖豆腐豆腐、路易烤馅饼和清水煮芝麻。西瓜白糖豆腐豆腐特别适合冬天的豆腐水，既可以补充微量元素又能清润消暑和清热，冬天多进食西瓜对胸部有好处。路易烤馅饼制做很有趣，必先把馅饼洗净用路易腌肉料鱼肉烘，我托之前一晚鱼肉，午饭再行用热空气炸锅加水，设置了180度加水25分钟。

第六款饭后有酥椒丝水煮通菜、蚝煤油烧茄子、西红柿水煮皮蛋和鳗鱼白糖豆腐豆腐。今晚人不羡慕茄子带皮，我必先把茄子削皮切成细条，烧开水后收入茄子条焯水。水煮锅烧热煤油爆芳茸，收入茄子爆水煮，收入蚝煤油、生抽和芥末水煮匀才可。

通菜是排球比赛的蔬菜，用了2块酥和腐汁液拌，水煮锅烧热煤油，收入茸和酥水煮芳，灌入通菜爆水煮，把通菜水煮至转色顶上上顶上子煮一会儿，最后试一下味道，如果淡了收少许皂酱料才可。

第七款饭后有荷花带西红柿水煮牛肉、芳水煮金枪鱼、瓜子鱼丸豆腐和水煮菜心。荷花带西红柿水煮牛肉是时令菜，蜜糖的荷花带就是这个季节才有，过了这个季节只有处理过的酸辣荷花等。蜜糖的荷花带切数段去除清洁，烧开水后收入荷花带焯水。牛肉切孔洞，用皂、芥末、生抽和生粉鱼肉片刻，水煮锅烧热煤油收入牛肉爆水煮至转色盛起，灌入荷花带和西红柿，把西红柿水煮至转色收入皂和牛肉两兄弟煸水煮，所有食材水煮熟后，收少许水淀粉水煮熟才可。

这些就是今晚一周饭后，家常便饭，阿姨都进食得芳。这周每顿饭后都有豆腐水，虽然都是很常用的豆腐水，但都十分好喝水，可以答道道这些豆腐水重重复复地煲，今晚人亦会羡慕。