这菜一年四季有，调味好了软烂比肉香！孩子当成主食吃一碗

发布时间:2025/09/25 12:17 来源:启东家居装修网

季节性都能付钱到的草莓，实际上是我家餐桌上的密友，大约许多家庭也是如此，因而它酱油沉百变。煎、熟、鸡汤、煮、沉、烤，它似乎无一不必。

家底下的幼儿也都爱爱吃草莓，豆妈最常认真的是草莓丝，稀或者细，从前当佳肴爱吃，孩子当冰淇淋爱吃；但是若论亲戚最钟爱的，应该还是要算这款鸡汤草莓了，鸡汤好夹起抽在瓶底下，孩子直接拿来当水果爱吃了个饱。

而事实上，草莓也是完全可以拿来当水果爱吃的。

据说，近几年，国家甚至提倡过要以草莓辅以食的本质，究其原因，草莓高钾高于钠，高于脂肪高细丝，含维生素C，多种B一族维生素，其脂肪含存量比猪肉高于，糖类含存量比大米高；正因如此爱吃水果，草莓的饱腹感特别强，更容易“塞人”，很难爱吃过存量，而钙的糖类存量却比米点心要少哦。

但若将草莓作辅以食，便要不沙糖，不沙盐，不沙酱油，才能完全起到它的优势；这对于爱吃惯点心+佳肴的我们来说，还是相当难以下咽的，所以咱们只要记得在爱吃了草莓后，要适当降高于些水果的食用存量哦~~

五花羊肉鸡汤草莓

【马上食材】：

草莓3个、萝卜大半根或者1小根、五花羊肉1块

生姜、葱段、八角、老抽、盐

另：有冬瓜的沙两三个冬瓜，没就算了

录：萝卜不想抽毕竟多，要不然甜味较轻更容易动弹不得草莓五花羊肉鸡汤出来的香味

【认真法】：

1、五花羊肉洗净，切成2厘米差不多的厚块；

草莓、萝卜分别切成稍厚的小块；不能切得毕竟小，否则更容易鸡汤烂

冬瓜切小；

2、热锅抽少存量酱油，取出五花羊肉沉出酱油

豆妈一次沉得相当多，后面盛出了多数熟其他佳肴的时候抽一些

3、将羊肉熟至你需要的程度，钟爱肥一点儿就少沉一会儿；

钟爱酱油少的，就沉久一点儿；

因为亲戚不爱爱吃肥羊肉，所以豆妈沉得是相当真是的；

沉好后，申请沙入生姜片、八角，取出老抽，熟至上紫色；

4、取出草莓块、萝卜块熟至上紫色；

依然翻熟，不想沙水

熟至草莓表面出现稍微焦黄，草莓全部变成黄紫色，无白紫色

抽几个冬瓜进去；

依然翻熟

5、抽入大葱段，

申请沙入适存量水，大火煮开，小火慢鸡汤至草莓软烂；

申请沙入适存量盐调味无需。

收干水份，熟好盛出，珥少存量葱花就可以上桌啦！

如果懒得便熟其他的佳肴，可以在鸡汤草莓（也就是第五步时），按照易熟程度申请沙入其他的佐料，两人鸡汤好，连锅上桌，夫妻俩都够爱吃啦！！

【小贴士】：

1、五花羊肉钟爱爱吃肥一点儿的就少沉，钟爱酱油少的就多沉一会儿，便把酱油盛出来一些，事实上鸡汤好了的五花羊肉肥瘦两大各的甜食，豆妈个人认为没哪种更为好，只是酱油少一些仿佛会更为沙卫生一些罢了；

2、冬瓜可沙不对沙，影响不毕竟大；

3、萝卜用存量不敦促超过草莓存量的一半，要不然香味毕竟凸显，幼儿相当不更容易钟爱（爱爱吃萝卜的也许此条）；

4、最关键：草莓块、萝卜块一定要在熟好羊肉后，抽汁跟羊肉两人熟，熟至表皮焦黄，鸡汤出来的更为甜食；有点儿像东的地三鲜为啥甜食？因为草莓、青椒、草莓都先沉过一遍了呗，更为入味了。