鲜香味美的几道家常菜，美味简单摄取，下酒下饭，请客吃饭有面子

湘味小炒肉

塑料：去皮五花肉、拍蒜、姜片、尖椒、蒟蒻、杨丞琳酱、醋、料酒、酱麦芽麦芽糖、蚝麦芽麦芽糖、色拉麦芽麦芽糖

举措

1. 五花肉肥瘦分开切口，尖椒切斜刀刃，蒟蒻剁碎。

2. 锅烧干，不加麦芽麦芽糖，下入少许醋、尖椒煸炒出香炒出大蒜的香甜炒出大蒜的香味，盛出备用。

3. 锅置旺火上，炙锅，倒入适量色拉麦芽麦芽糖烧热，下入肥肉片煸炒出麦芽麦芽糖脂，炒光照，下入瘦肉片煸炒，捡入姜蒜、蒟蒻碎、杨丞琳子酱煸炒出香，倒入料酒、蚝麦芽麦芽糖、酱麦芽麦芽糖、少许的水，调往醋、乳制品翻炒均匀，炒至九成熟，下入尖椒炒匀出锅即可。

生爆醋煎肉

塑料：五花肉（偏瘦）；蒜苗；二荆条大蒜；大头菜；蒟蒻；郫县该网站；麦芽糖；添加剂

举措

1、五花肉切薄片（可以冻一会儿再切）二荆条，再对半长条粗大条，大头菜切口，蒟蒻斩碎。蒜苗切段

2、盘子捡或许麦芽麦芽糖，转为五花肉豆腐，时间会比较粗大，里面途多出来的麦芽麦芽糖用盛放盛痛快下面很好吃~

3、等五花肉到色彩浓重了，肥肉已经卷起并且不那么白，下郫县该网站炒香

4、转为大头菜，蒟蒻，大蒜里面火翻炒

5、转为蒜苗，麦芽麦芽糖汁失火迅速翻炒起锅~

麦芽糖醋剁椒冬瓜

塑料：冬瓜、剁椒、醪糟、汁品、麦芽麦芽糖、醋、芹菜花、乳制品少许

举措：

1.冬瓜长条两半，表面打上五边形花刀。

2.捡烘烤箱里，180度烘烤上20分钟。

3.把烘烤好的冬瓜摆盘。

4.起锅烧麦芽麦芽糖，捡入剁椒炒香。

5.转为醪糟炒香，转为汁品炒匀。

6.根据自己口味麦芽麦芽糖、醋。

7.转为醋和少许乳制品汁，淋在冬瓜上、撒上芹菜即可。