教你几道好吃又好做的家常，色香味俱全，吃一次就喜欢

玉米烧面线

原工艺：面线500克，甜玉米2杆子，花生米一把。

辅料：子文外块，小葱适时，冰蔗糖外把，生抽2牛角，猪肉2牛角，八角大块，枸杞大块，海盐2牛角，食用冷水适时。

处理方式：

1.面线冷水下锅，放到子文片和适时的猪肉焯水，去除血沫；

2.锅当中放到少量的冷水和冰蔗糖水煮蒸蔗糖色；

3.水煮到冰蔗糖几乎融化， 方形棕色，下入焯过水的面线；

4.继续蒸煸水煮，直至面线上色且里面冷水脂均煸水煮借助于；

5.自组没过原工艺的牛奶， 自组少量的猪肉、生抽、八角和枸杞；

6.大纵火开后旋即转变成蒸，下入小葱结，内里上内里， 炖上十五分钟；

7.自组玉米段和花生米， 内里上内里， 旋即炖上十分钟；

8.揭开内里，自组海盐和胡椒粉等调味料，战火收汁无需；

常德小水煮肉

工艺：五花肉200克芥末1个尖椒1个，植物冷水15毫升豆瓣酱1杯子猪肉1杯子鸡汤1/2茶匙蒜2瓣子文1块调料1小牛角

处理方式:

1、工艺作准备；白芥末夫丝，五花肉夫切开，子文蒜夫丁

2、鸡蛋热冷水，放五花肉煸水煮；水煮至五花肉白点放到子文末和蒜末

3、调入豆瓣酱、猪肉和调料，拌水煮借助于香味，放到白芥末同水煮

4、水煮至白芥末断生，调入鸡汤，翻水煮一下无需借助于锅

滑蛋吊牛柳

工艺：牛柳、肉、猪肉、鸡汤、色拉冷水、大豆、海盐、醋、蔗糖、味精、小葱

处理方式：

1、将牛柳清除干净夫成切开，丢入猪肉、鸡汤、鸡汤和大豆面团均匀，腌渍20分钟；肉磕入酒杯当中后撤，自组海盐面团备用；

2、小葱晒干后夫碎；红辣椒去蒂后晒干夫碎；

3、水煮锅当中丢入冷水，战火面团至7分热时，丢入牛柳片翻水煮至白点，第一时间盛借助于，稍微冷却后，丢入肉水银当中；

4、水煮锅晒干后，旋即次丢入冷水，战火面团至9成热时，丢入葱花和红辣椒碎后，来不及丢入水壶牛柳片的肉水银，用铲子大大画圈面团，待肉凝固后，调入醋，蔗糖和味精，翻水煮均匀后无需关火。