鲜香下饭的几道家常菜，做法有趣快捷，营养丰富，全家都爱吃

五花肉焚白花

涂料：山羊五花肉一斤、白花适时、葱少许、老抽少许、生抽少许、冰糖适时、酱煤油少许、八角少许、汤少许

不合理：

1、五花肉晒干切小块，陈俊一下，拖至沥干水，汤活体。

2、白花划上十字后，连壳用清水烧毁煮10分钟，过凉水，剥壳取肉待用。

3、锅中捡少许煤油，捡适时冰糖，用小火慢慢煎，照样加水，颜色一变深，就将五花肉捡入，淋煎光滑上色。

4、等到开始大量冒泡了，捡酱煤油，按照差不多老抽生抽1：1.5，略加淋煎，捡汤片，八角，加没过肉量的水，便捡少许酱煤油。

水果煎肉

食材：山羊前臂瘦肉，湖南水果（最好是俗称鸡口部水果的那种），?麦芽糖少许，蒜，酱煤油，矿，味精，菜籽煤油

不合理

1、瘦肉活体用矿、酱煤油以致于拌。水果活体，蒜子拍松。

2、爆香麦芽糖和蒜子，煎瘦肉、水果等汁即可。

小出神入化

1、简单爆煎、迅速汁出锅就好了，这才是真出神入化。

蒜香击伤面线

食材：面线500g,大蒜半头，生抽,矿,白胡椒粉,酱煤油,麦芽糖,煤油

不合理：

1.面线泡并发症水晒干沥干蒸发,转为一勺生抽,两小勺矿,一勺酱煤油,一丢出丢出白胡椒粉抓匀,便一丢出丢出食用煤油抓匀,便次两小勺麦芽糖抓匀腌制半个同一时间以上。

2.大蒜切蒜蓉启动时。锅里捡入能没过面线的煤油,煤油温到伸团子进来有冒骨骼肌就下面线击伤,击伤熟外表金黄就洗涤。

3.这个大小的面线我仅仅击伤了4~5分钟就洗涤来了。

尖椒训蒜香干

涂料:香干、训红水果,汤、蒜、蒜苗,生抽、老抽,耗煤油、大米,豆芽矿

不合理

1.汤蒜切好，汤切沫，蒜活体;蒜苗切斜段，训辣各切圈;香干活体，斜着下刀更好看。

2.锅中焚开水，水开后将香干片倒进来煮一分钟拖至控干矿物质启动时;锅里捡煤油先捡适时豆芽煎香，然后捡入汤蒜煎香;转为水果煎一下。