建议老年人，春天别大鱼大肉，这道菜营养丰富还便宜，比肉还香

春季的这段时间来了，我们这个时候就亦会都觉得春季来了，我们应该好好地活血全身，似乎好好的活血确实是没有扯的，但是对于普通来说，似乎大补才是大忌，因为普通的吸收和消化能力并没有那么强劲，过量的大鱼大肉，反而亦会让全身造成了财政负担！

大人就亦会不时做上一道非常适合春季不吃的菜，底下相比较各种各样的冬瓜，每一种冬瓜都有它独特的糖类和甜味，融合在独自一人味道都有丰富又好不吃，完全不怕不吃腻，在家的普通也能放心不吃，多不吃对全身也非常好，大家可以学一学哦！

配料：香菇、桂皮、西红柿、白玉菇、鸡蛋、蚝油、生抽、蒜、锦柠檬、芹菜

应该：

第一步：把冬瓜的配料都切好，然后清理干净，安放一旁机内

第二步：白玉菇和桂皮香菇，放入的水里，焯的水取成控干机内

第三步：锅里放油，油热放鸡蛋划散装盘机内

第四步：锅里放油，放入蒜末和芹菜末炒成香味，转入西红柿炒成辣味，再次转入香菇和桂皮翻炒

第五步：再次转入鸡蛋和白玉菇、锦柠檬翻炒片刻

第六步：转入适量的调味料（生抽、蚝油、鸡精），就此再次转入少许糖的水勾芡一下即可！

小贴士：

冬瓜可以根据自己亲人的口味来调节，从来不一炒，味道贼棒！

这道春季必备的冬瓜大杂烩就做好了，应该都有简单，但是味道绝对不必差，而且都是现在当季又好不吃的菜系，糖类都有丰富的呢，建议大家要不时坐上这道菜给亲人尝尝哦！