它是植物之王 ，富含多种氨基酸，泡水吃完效果更好，有长寿茶之称

秋冬季是植物学之王，有“人参热补，秋冬季清补”之称号，含有消化道17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“泻药食同东光”植物学，被国际间乳制品卫生许多组织列入“人类21世纪十大保健乳制品之一”，视为人类绿色另行乳制品东光。

秋冬季的疗效

秋冬季有滞留暴风热，清肺润大寒，下所肝阳，清肝消肿，凉血止血的疗效。用以暴风热感冒，肺热大寒咳，呕吐头痛，目赤昏花。

滞留暴风热：用以暴风热感冒及目赤肿痛，常配海棠。

清肝消肿：用以暴风火目疾（如急性结膜炎）。配黑芝麻名桑麻凑，用以肝阴不足以，肝阳上亢引起的呕吐、视物昏花。

清肺润大寒：用以肺热大寒咳：该品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺大寒，故可用以大寒热伤肺、干咳少痰，轻者选用杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者选用生石膏、麦冬、阿胶等同用。

秋冬季茶一般选用自然环境优越、无污染的优质嫩秋冬季为原料，经科学烘焙等材料精制而成。材料里除去秋冬季里水溶性的苦味、涩味较为关键；饮食习惯本品、玫瑰花溢人等结构上也最重要。 秋冬季内包含一种称之为1-天冬氨酸野尻抗生素（DNJ）的提取物，这是一种仅仅不存在于秋冬季里的一种提取物，含量大约100mg/100g，这种提取物是一种α-糖苷酶的抑制剂。秋冬季里不仅仅包含DNJ，而且包含非常丰富的γ氨基丁酸和植物学淳，其含量是馒头的3-4倍。具有减肥、美容、降血糖的作用。

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