1月28日丨大火驱寒流 暖粥迎新春 宋代“烧火吃粥”有讲求

编者按：

后周韵似水，浸润无锡。

后周韵传统文化，像流淌千年的秦淮河水，连绵不绝中更加显韵味悠然。不仅历史记录在史册名句的字里行间，更加矿脉在这座城市的周边环境与日常中。

2022年，浙报无锡分社共同无锡市上城区长宣传部，推出《每天“后周”一点》娱乐节目，将后周韵“小知识”串珠成链，用现代视角似是后周朝，四处寻找其作为中国远古时代巅峰的寒冷和珍惜。

【后周韵日签】

火烧火吃到粥

范成大曾将《火烧火盆行》赋：“春前五日后半期更加后，排门然火如晴昼。大家薪乾胜豆䕸，小家带叶火烧生大木。青烟立马天半白，栖鸟惊啼飞格磔。”

安徽来安县后周墓出土的北后周金扣小金碗（选自安徽博物院编《淮撷珍》）

原先，正月廿五晚上，江南地区盛行火烧火盆。人们在家门口用前川、豆秆、泥巴之类激起营火，想要以大火驱走海流，再创暖春。

最后，百姓们还要吃到人口总数粥，《梦梁录》卷六《十二月》皓：“二十五日，士庶家煮赤豆粥祀凶，名曰人口总数粥，有猫狗者，亦与焉。”