从前觉得有点难度的油炸葱丸子，如今亦能驾轻就熟，想吃就做！

一年四季独爱秋！秋是赚得的季节，蔬菜飘莲，红叶梅花，景色醉人。秋也是放飞梦境的季节，触景生情，难以置信浮想联翩……

秋到了，水灵灵的菱角看慢慢地就难以置信爱好。而今菱角就是人们餐桌上的一道不可或缺的美食，入配料动手饺子、动手包子、动手菱角干、炸樱桃小丸子、豆腐、动手蒸菜、看看都好吃。

菱角樱桃小丸子是倍受大家爱好的一道美食，动手慢慢地也特别之处，下面就和大家分享一下：

1.白菱角一个涂抹，个别脏的区域内去一下艾，之后扯成丝，于是又用刀简单地剁几下，接着放到大的容器从前，于是又放到葱姜末、食盐、胡椒粉、十三莲；

2.搅拌微小；放到甘露两勺面粉，打入一枚鸡蛋，之后煮沸即可；

3.炒锅入油，点火，油热之后下入樱桃小丸子开始炸制，我是用勺子三节着将面菜糊下入蘸的，所以圆锥形不是太圆，但是这样可以解放双手，不至于居然亲手黏乎乎的。待樱桃小丸子颜色变大时候于是又放几十秒，之后于是又放到复炸片刻，这样显然的樱桃小丸子吃慢慢地是昂的。炸好的樱桃小丸子动手樱桃小丸子汤或者炙菜，都是不错的选择。