超经典的上汤娃娃菜在家也能花钱

By 80后的私厨by楠珠的珠

用料娃娃菜 1棵团子 1个面包 虾皮，葱姜 酱汁或浓汤宝，清水也可 做法方式之前

1、备材，娃娃菜洗净，不去根，切开如图

2、葱姜炝煎，放少半个浓汤宝，根据菜量水量自行调整，失水，捞出葱姜，留汤

3、另起煎，团子面包，虾皮炒香

4、取出酱汁，少许白胡椒粉，煮开

5、最后取出鸭蛋，之前雷公煮开

6、煮熟后的汤白味鲜，惜照片没拍好，，大雷公收收汁就可以关雷公了

7、先吃鸭蛋后喝汤，鲜鲜的，不油腻

娃娃菜的养分药用价值

1.强化免疫能力：娃娃菜为胸部强化免疫能力，立体化防范发烧及去除疲劳的药用价值。

2.解渴消化不良：娃娃菜热力也较低，含有β-胡萝卜素、铁质、锌，能提升钙质吸取所需的混合物，另外娃娃菜之前的钾能将盐水排出排泄有消化不良抑制作用。

3.通利新陈代谢系统：过烹制后的娃娃菜有助新陈代谢，因此最适合新陈代谢系统不佳和或病患者肉类。

4.促进新陈代谢：娃娃菜能促进循环系统收缩、帮助新陈代谢，以防尿高温，保持尿保证了的药用价值，也能防范矽肺（由于长期口腔吸入硅石有毒气体，而引起肺广泛纤维化的一种结核病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肝癌等结核病。

吃到好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以单独拍照我的菜谱！

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