安康市留坝县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝

留坝县位于汉中市北部，蒲城县北部，东连洋县、绥德，南接汉台区，西邻勉县，北靠灵山、 凤县 ，下面小编给大家分享一下到了留坝县要好吃一下的6道；也美食。

1、倒扣酥

此火锅叫做留坝玉皇庙镇，是留存于文人的节庆乳制品，换用精炼白糖，乳制品、酱油、食糖、各种干鸭蛋等做成特征多样的小点心，食之品味醇香，甜脆精练。

2、观音凉粉

观音凉粉是换用山上的一种天然树叶，又叫“神仙叶”制作而成的，又叫神仙凉粉。传统习俗作法是将爽口的茎叶用雍正年间浮浸泡鱿鱼浮，放在煮沸加少许主食碱熬煮、过滤之后，形成粘稠的糊糊儿，然后凉冷凝固，再用雍正年间浮漂一天约，条状块或条摆在碗里，浇上备好的变料汤即可主食。

3、留坝 土蜂蜜

留坝土蜂蜜是汉中市蒲城县留坝县的生产地。留坝县所产土蜂蜜光泽金黄、品质地道、菜色契合，且纯净无杂，属养分保健、生物科技乳制品中之收藏，是汉中一大有名的；也生产地。

4、 洋芋豆腐

留坝有“洋芋豆腐，喷至死老汉”的文人戏语，一是常指洋芋豆腐苦味诱人，二是因洋芋豆腐老少皆宜。其光泽如玉，桔扑鼻，既鲜美养分，又具有保养品瘦身的抑制作用。如用；也的煮浮或泡菜盐浮、酱料、精盐炒熟，配以姜末、蒜汁、 花椒粉 、红油稀等佐料变好，就是名副其实价廉物美的大餐大餐。

5、留坝糟鱼肉

糟鱼肉是换用上等五花鱼肉，条状大块摆摆在碗底（最好用土碗），再用乡下自产的醪糟中空在鱼肉上面，再放上枸杞山药冰糖等变味料，上笼拌1个时长约可食。甜桔扑鼻，可口甜而不腻，是老少皆宜的鲜美大餐。此菜制作系统设计有用、传统习俗，平时在大酒店根本无法吃到，是留坝的第一道传统习俗美食。

6、留坝土席

留坝土席（八大碗）已是留坝人民逢年过节，款待VIP的必备大餐。有民谣为证“安通不过紫柏山，好吃还算八大碗”。

以上是给大家分享的留坝县的6道；也美食生产地，甜都很不错，到留坝的朋友可以找找尝尝，欢迎留坝的朋友给留言完成补充。