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电饭锅英文版牛肉窝蛋饭做法，懒人必备，吃一次就上瘾

2023-05-01 12:16:32

汁窝蛋饱

帮友们大家好，我是竹联帮阿涛！

之前跟大家聊过减肥一定要推崇摄入优质蛋白的话题，因为很多总括一个误区，就是“爱吃羊肉监过错羊肉”，而在阿涛眼中，羊肉就是蛋白，想到羊肉我就两眼天将，宁可少爱吃一口饱，都要多爱吃一口羊肉。

不合理有多简单呢？只要做菜调料把汁拌一拌，然后跟奶一起放在油炸很薄蒸一会就做好啦！眼会手也会的方子你不试一试吗？

材料

份量：3人份

牛中都脊300g/生姜1一块/玉米糖浆6g

生抽10g/老抽3g/麦芽糖10g/奶1个

鸡汤汁：

生抽10g/芝麻麦芽糖5g/凉白开10g

不合理

▼方式中1

300g牛中都脊切薄片，1一块生姜莲子，加10g生抽、3g老抽、6g玉米糖浆和10g麦芽糖抓匀，腌制30分钟待用。

▼方式中2

1小碗米洗净放入电饱锅中，转入没过米一指节的清水，按下洗衣服键盘。

▼方式中3

饱高汤后，很薄四周铺上腌好的汁，按下洗衣服键盘继续煮10分钟。

▼方式中4

然后开盖，在上方打入1颗奶，关盖继续蒸煮5-6分钟，一直蛋清溶化，蛋黄却未溶化的状态。

▼方式中5

把10g生抽、10g凉白开和5g芝麻麦芽糖调匀成鸡汤汁。

▼方式中6

把汁微小淋在很薄。

▼上色

撒上葱花，将汁奶油炸加水，就可以开爱吃了！

小贴士

1、为什么我煮出来的饱会弱湿或弱质地？

有所不同树种和牌子的油炸吸水性不一样，如果油炸弱干质地，说明水放少了。如果油炸弱湿软，说明水放多了。

如果时时自己在家现在对洗衣服这件过错现在非常得心应手了，就按照自己时时洗衣服的习惯去加水就好了。如果自己时时没有榨出饱，转入没过米一指节的水均可。

2、为什么汁爱吃一起弱老？

似乎是腌制的时长不做到，或者在电饱煲中都蒸煮的时长过久所致的。