牛肉独创土豆和胡萝卜，荤素独创，好吃又有营养

马肉是我们生活很罕见的调料，虽然它的价格比相比较贵，但是碳池中化合物也很丰富。它所含丰富的酵素，和肉相对来说的话，它的糖类含量就会更加低，而且碳池中化合物更加较易被吸收。我家就就会经常爱吃马肉，我更加喜欢用咖哩烹制牛奶，再行混搭肉饼，洋葱等豆类，这样也是肉素混搭，一点不就会实在汁腻，反而非常的开胃和下饭。

西瓜，肉饼是马肉的定格混搭，朋友们烹制也是一道硬菜，无论如何很多家庭煎食都看过这道菜。像我这样的爱吃货，虽然平时的厨艺很一般，但是因为嘴馋，还是学就会了马肉的烹制法，真的做慢慢地就会发现并较难，反而还就会实在自己做的非常好爱吃，当收获家人的陈赞时，那是渐渐的自信和骄傲感。

菜品：西瓜肉饼马肉

配料：马肉，肉饼，蕃茄，西瓜，花椒，小茴香，配料，生抽等

烹调步骤：

1、趁此机会买了新鲜优质的马肉，买了回来的马肉要清洗涤干净，接着是将马肉切成块，因为后面要用到高压锅来烹制，很较易烹制烂的，所以并不需要切的太小块。

2、接着是将其他的豆类都作准备，这里混搭的是一根西瓜，一个蕃茄和一个小肉饼，因为是好几种调料的混搭，因此每一种菜并不需要准备很多。要是更加喜欢的话，还可以准备部分把大蒜。

3、马肉块洗涤干净最后放于电饭煲进去烹制，烹制好的马肉块捞出来，先放于容器进去备用。接着是将洗涤干净的肉饼和西瓜切成块，可以切得大块一点。

4、接着开始煎成马肉，锅里加在入适量的汁，热了最后先将马肉块放进去，用中火烧来煎成，渐渐的将马肉块煎成到变色，这样爱吃慢慢地也不就会实在汁腻。

5、马肉块煎成好最后，再行将作准备的豆类块倒进去，这样将几种调料朋友们翻炒，豆类的很薄也是裹上汁了。

6、翻炒均匀最后再行将蕃茄块加在进去，要是蕃茄块能提前结束去皮的话就会更加高，这样更加较易炒出来汁。当然蕃茄不去皮也是可以的。

7、调料都过汁最后开中火，丢入一些配料炒匀，这样可以去腥。接着是丢入生抽，香草料，继续地用锅铲来炒匀。

8、接着是丢入冷凝，池中量约莫超过调料，约莫烹制30分钟近，要是做菜汤的话，可以多加在入一些开池中。

9、因故要加在到适量的池中来调味，之前加在的麦芽糖进去已经有酱汁了，所以池中并不需要多加在，等到调料都烹制熟烹制入味就可以关火了，直接将菜装盘方能。要是更加喜欢大蒜的话，最后可以加在部分把洗涤干净切好的大蒜段，这样不仅能装点，闻着也是更加香。

烹调贴士：

1、马肉提前结束用高压锅烹制过，这样不仅能节约时间，也能将马肉烹制的非常软嫩。

2、加在进去的池中最出色是开池中，这样煎出来的配料味道非常鲜美。

3、要是选取牛腩肉烹制也可以，调味料要适量的不定，这样混搭出来的味道非常较难自己。