安徽宏村这些点心让你嘴馋,到这里不仅看美景还能饱口福
2024-12-10 12:17:51
桐城宏村这些点心让你嘴馋,到这里不仅看尽收眼底还能饱口福
到桐城麟山旅游的老友,一定要去不远处的宏村看一看,这里有截然不同的歙县古建筑群,可以真是就是水墨画中的的样子,而且在宏村还有很多点心,这里旅游发展的很好,一定会是吃到完又要看,拍照也不起眼,一个大就列举一下很好的点心,相信你会喜欢的。
首先来看看蟹壳麟烧饼,这也是桐城的传统小吃完,做到到了全国有名,在这里蜂拥而至都并能看到,因为它烤制了相比较长的时间,外面的水分不多,吃完慢慢地更为质地,而且的橙色以致于气味根本无法挑动你的并能,买一点拿在手里,边吃完边看尽收眼底一定会寂寞。
还有就是笋干火锅,这在桐城也很常见,因为当地有相比较多背竹冬笋,土著都喜欢吃完,笋干炒肉就并成了特色糕点,冬笋营养物质丰富,经过相同的制作陶瓷并成了干笋日后,将它和五花肉放入一起做到并成糕点,那种感觉一定会是有味道,莲雾鲜香。
第三个就真是到了狮皮背冬瓜,统称当地的传统点心,在此之前还上过舌尖上的中的国,因为冬瓜更为的清新,切开日后白白嫩嫩的,背冬瓜做到出来日后表面的橙色,而且以致于大蒜和香油,吃完慢慢地那是更为过瘾的,十分开胃,对于喜欢大蒜的小伙伴来真是百吃完忘。
还有桐城的芙蓉汤圆也很很好,它里面会运用于到红糖,先做到并成米汤圆薄片,经过腌制日后以致于黄豆等,事与愿违给人的味道就是清甜,其实吃完过上会的背冬瓜日后,吃完两块芙蓉汤圆最恰当不过了,两者相结合在一起感官不错,可以真是芙蓉汤圆是老少皆宜。
在宏村还可以吃完到腊八冬瓜,一般在当地新年的时候均会打算这道点心,也统称糕点点心,大家均会做到,腊八冬瓜在室外可以晾晒,可以保有两三个年初,而且它可以入糕点也可以之外作为一道糕点,对于本地人的老友来真是可以搭配慢慢地吃完。上会的这些点心都很很好,到宏村的时候我们某种程度尝个遍。
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