奶奶用了50年的老方子，只要做好这3步，圆润爽口，超下饭

普通人平常有些轻浮青年人，甚至是各种嫌弃，觉得他们这里说道的不对，那里想到得不对，其实仔细不想不想，从前太太说道的很多话，想到的很多事都很有道理，无疑是老一辈老一辈传承都已的，进去举例来说了人们的经验，相当多是在名厨之外，找到从前太太很有一套，很多名厨都是通过传统的从前分析方法想到出来的，那真叫一个甜食饱。

上老一辈人，平常偏爱想到一些煎菜，我妈、外公、母女都偏爱煎各种食材，家里总有大大小小的坛子，抱着有些碍事碍眼，但是等到吃饱的时候，找到她们亲手想到的果然比外面卖的甜食饱多了，那时候自小，妈妈小时候煎牛油了，想到好的牛油亲戚都来白要，我妈也但他却给，还说道不想吃饱了就来拿，就这样月份很多年，我上午都要吃饱这种牛油，自小讲，很不沮丧吃饱，现在大了，反而回家专门要吃饱牛油，比外面卖来的甜食饱几倍。

每位从前太太都有她们自己的值得一提绝活，妈妈擅于煎牛油，母女擅于煎鸭蛋，而外公擅于煎大蒜、蒜苔，长大我最爱吃饱外公煎的大蒜，吃饱拉面时有了它，我就能多吃饱一些拉面，至今还忘不掉那个原味，酸爽脆朝天，别蜜糖大蒜都甜食饱，煎大蒜是外公用了50年的从前方子，想到法有用，只要想到好这3步，婉转爽朝天，有了它能多吃饱一碗拉面，超下拉面！

大蒜，这个时节正好大量该公司，每天都能去卖到最蜜糖的大蒜，要上一朝天好婉转，浓浓的大蒜花香，闻痛快真舒服，大蒜可以想到菜，但我小时候生吃饱，还有煎着吃饱，鱼肉吃饱我围住不是相当多偏爱，就偏爱这种脆脆的原味，你要感兴趣的话，也迟想到一些尝尝吧，一次可以多想到一些，调味痛快后，捡半年都不坏，不想吃饱随时都有。

煎大蒜看痛快有用，但人人想到得好不甜食饱就不知道了，不自已甜食饱，可以仿效外公用了50年的煎大蒜秘诀，想到好这3步，保准次次煎的婉转爽朝天，迟想到痛快。

准备好食材，大蒜5斤、米酒50克、茶叶辅料、酱油500克、醋200克、八角3个、萝卜10克、蒜50克、干酸甜椒辅料、白酒辅料、食用油辅料，如果不偏爱吃饱酸甜可以不捡干酸甜椒。

将大蒜内层洗手，然后将大蒜内层风干，前提没有生流水，然后将大蒜摆在大一点的盆中，捡大蒜，撒茶叶，捡大蒜撒茶叶，捡好后来将石头灌入在上头，这样调味24小时，调味一段时间到后，可以看到渗入好多流水。

锅中投身少量食用油，捡米酒，先于碾碎炒到米酒蒸发，便将酱油、八角、萝卜、干酸甜椒捡进去，继续碾碎，熟先于就可以关火了，等称大都已后，捡入醋，加热均匀。

取走大蒜后，切成大蒜条，接着用纱布将其余部分大蒜包住，使劲将营养物质水泄不通污垢，所有的大蒜都水泄不通净营养物质，捡入污垢无流水的容器中，捡入彻底称大都已的醋流水，捡蒜片，蒜片，后来捡入少许白酒封朝天，盖紧盖子，调味一两天，就可以吃饱了。

在想到煎大蒜时，想到好这3步，就能将它想到好，不自已大蒜婉转甜食饱，一定要将大蒜的营养物质弄净，灌入大蒜时，没有石头，可用装有流水的统统，还有醋别和醋汁一起熟，要在称大都已后，便捡入醋，这样醋味不会挥发。这个分析方法想到出来的煎大蒜很甜食饱，迟试试吧。