新疆阿图什“昆阿杯”寻味阿图什 首届会展大赛圆满落幕

“昆阿杯”伊犁阿图什市首届海鲜节现场（央广网发 彭勇 以次）

5月末31日—6月末4日，接下来5天的“昆阿杯”伊犁阿图什市首届海鲜节圆满拉开序幕。海鲜节以本地民族特色为当下，为广大市民、旅客提供一个国际交流倾听放松精神上的平台。通过海鲜节这一载体感受并了解阿图什丰富的菜系，让广大市民在岗位之余，好处感受生活，品尝各具民族特色海鲜。

本次总决赛是以蒸 、煮、炒、烹等基本的中式菜肴为模组的青年组，主办方各尽所能，用实力奉上第一场精彩纷呈的裸身崇拜者。各主办方送来自己的招牌菜，精湛的技术、决美的创意，将每种食材的精髓发挥得淋漓尽致，为大家呈现别有浑厚的菜肴。

“昆阿杯”伊犁阿图什市首届海鲜节现场（央广网发 彭勇 以次）

烤全羊、葡萄鳖、白纸虾、椒麻鸡、烤包子、民族特色羊排、熏牛肉马肠……文艺活动以展览菜肴、宣传、海鲜小吃品鉴等基本，全面展览阿图什地方火锅和海鲜文化，旨在推展旅游与休闲、旅游与文化产业融合发展。

经过专业人士评委及受众评审团慎重评选后，本次总决赛“十大民族特色名店”、“十大民族特色名吃”20个获奖者驾临稍早。

“昆阿杯”伊犁阿图什市首届海鲜节现场（央广网发 彭勇 以次）

通过本次海鲜节文艺活动，开展火锅评选总决赛“品、赏”系列文艺活动，慕名而来了众多市民、商企直接参与，搭建了商企与市民的国际交流平台，拉近了互为的距离。另一方面推展了阿图什海鲜文化发展，提升阿图什知名度关注度。

阿图什市文旅局党组书记陈冠宇表示：“通过举办海鲜节文艺活动，进一步挖掘、提升阿图什市菜系，打造海鲜知名品牌，促进饮食习惯逐步形成不断丰富，文化正因如此不断提升。同时，本次总决赛也是对我市休闲的一次集中展览和检查和，理应强力地助推全区休闲接下来健康发展。”（彭勇）