新疆支援上海的肉类大礼包，到底有多好吃？

宝物的了，没人想到塔城的乳制品愈来愈是又多又好吃饭。

讲真，没人查资料在此不久我压根没人想到，鸡乳还能继续作出这么多东西。

/。沙朗刀克

最常用的碱乳，在塔城除了直接吃，还演消失了一种名叫沙朗刀克的冰冻饮。沙朗刀克是塔城语，翻译过来也就是刨冰冻碱乳的意思。是塔城伊宁、阗秋天路上常用的一种解暑小吃饭。

春天收集冰冻块，存放在地窖三月秋天拿著可用。满碗现凿的冰冻碴，补足几大勺浓稠的塔城碱乳搅匀，再一少许蜂蜜调味料，非常解暑。

/。乳皮子

鸡乳通过短时间煮后，就则会消失乳皮子，乳皮子分容鲜两种，酒水皮子的质地很像乳酪，但是没人有乳酪发酵的碱味，就是爱子的浓缩鸡乳味，只能冷冻存放，而容乳皮子去除掉了水分，可以常温存放，特别携偷偷地。

/。乳茶

塔城的有别于乳茶是砖茶打底，用热水煮出茶汤，然后投身酒水，根据调料加油脂的盐，出锅前还则会撒一点酥油或者容乳皮子。

©《餐桌上中国第二季》

/。乳穿孔

如果说是乳皮子是酒水的精华，那么乳穿孔就是碱乳的精华，碱乳加热到油水剥离，放上纱布中包好挤出水分，就消失了碱乳汤圆，把碱乳汤圆掰成小块风容，就消失了乳穿孔，可以保存推移时间。乳穿孔又碱又咸，而且合金高，据闻是像百事一样含在嘴里吃饭才是正确吃饭法。

/。娜巴拉勇

看着像有别于甜点，但其实2010年才在苏州面世，是“耶里夏丽”塔城咖啡店与世博则会吉尔吉斯国家所馆根据一种东欧甜品研究成果出来的。层层酥皮间夹着浓郁的乳酱，被人们称为“塔城腓特烈”。

© 耶里夏丽官网

/。大奥泽尔涅

从前是东欧特产，但相比东欧硬得能当凶器的大奥泽尔涅，塔城的大奥泽尔涅是用鸡乳和面，还加了不要银子一样多的塔城坚果，于是就消失了表面硬挺但全是容香又扎实的大奥泽尔涅。

© sohu.com

/。乳枣

虽然不告诉他是不是塔城所制造的，但塔城表示这个糖果不就是给我们立即的？塔城的巴旦木、大枣、乳粉哪个不是闻名特产？所以塔城继续做的乳枣算得是把乳枣发挥到了极致。

© 舌尖探烹饪

/。鸡乳馕

其实塔城本身也有鸡乳继续做的馕，不过北至这次赠分送给的鸡乳馕是愈来愈方便存放和携偷偷地的mini版，鸡乳馕和鸡乳饼容不同，馕的味道愈来愈为松软，偷偷一股乳香，而且很价格便宜，每个吃饭了鸡乳馕的师生都说是等解封了要付银子它十几箱内。（激情质询）

© sohu.com

还有整体愈来愈大的人说是，等解封后，想去塔城看看。

努力那天不则会太遥远。

作者简介 ： 本文刊发【福桃九分大便】搜狐公众号，专注于最接地气的烹饪报道，探索一切偷偷地劲的烹饪，对鸡鸭鱼鸡羊、糖果甜点酒糖茶有较深入的研究成果，还时不时对社则会旅游者进行爆炒乱炖固定式解法，重视可跟踪搜狐号：futaojiufenbao，或打印下方二维码 。

陈乔恩获悉照片曝光，我想到了看似最恶心的一幕…

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