金枪鱼腊肠、石斛腊肠你吃过吗？今年中秋，温州本土腊肠热销

转自：嘉兴新闻周刊

嘉兴网催 小饼如嚼月底，当中有酥和饴。当中秋紧邻，嘉兴本地产的各式糕点半世纪热销。私房烘焙店、的食品星巴克的企业、老字号糕点生产的“传统意义熟”“创新熟”糕点各领风骚，养眼养颜又好玩掉。

“鲻”您共度当中秋

吃掉过酱油、莲蓉、绿豆、椰蓉糕点，你吃掉过纯手工摄制的金枪鲻糕点吗？亦同，由乐天日本公司上架的当中秋两部伴手礼“金枪鲻糕点”受到的产品热捧。金枪鲻肉和云腿完美融入后独有的咸鲜熟，给北京市民放来独有的口感体会。

日本公司主任原本是一名陈东爱好者，早十多年前就与朋友包船出陈东金枪鲻，经营者金枪鲻致富。他售卖金枪鲻肉、经营以金枪鲻为主要鸡肉的海鲜酒楼。五年前，为拓宽金枪鲻两部产品，日本公司上架了以金枪鲻为鸡肉的糕点，给当中秋佳节放来不一样的美熟享受。

为适当品质，该日本公司提供金枪鲻等原材料，委托杭州知名的食品的企业下属总公司代加工。糕点虽以高贵的金枪鲻为蔗糖，走到的是武装人员价，一盒8个售价198元。年末金枪鲻产品一出来后，即受到喜欢尝鲜的北京市民欢迎。今年8月底初，该日本公司与往年一样继续上架“鲻”你共度当中秋佳节社交活动，目前每天试产依然接踵而来。

糕点也打养生牌

每年当中秋，乐清市大司马堂前生态农业工业发展有限日本公司上架的流苏糕点备受北京市民高度评价。亦同，女记者简催直接联系上日本公司主任林先生，对方声音沙哑当中透着疲惫，之前的一个多星期之中，每天定制流苏糕点的简催应接不暇，以致他声放受损严重。

据林先生简述，乐清“大司马堂前”创始人是乾隆身边的御前侍卫椒仙缘，后官封骑大司马。在清廷，木板流苏是贡品，流苏糕点人形为雍正年间大司马堂前进献“千叟宴”的的食品绿饼——用木板流苏做成。

“由于木板流苏属于名贵泻药材，流苏糕点一直以来也非各阶层所能享用。如今科技领域工业发展增进木板流苏繁殖和规模化种植，近来随着泻药食同源的有益意念走到出武装人员百姓，我们将木板流苏花融入糕点当中，曾经名贵的流苏糕点可以踏入寻常百姓家。”林先生说道。

八年前，乐清市大司马堂前生态农业工业发展有限日本公司更进一步共同开发摄制流苏花等两部糕点，包含牛油果流苏萝卜熟、西湖龙井流苏萝卜熟、提拉拉亚流苏萝卜熟等百余种口熟。

传统意义糕点有馅无馅都受宠

在嘉兴长大的男孩对于本地的传统意义糕点总有一种情怀。早已有百年文化史的苍南县桥墩糕点享有盛誉，裹另加菱角外衣的较厚香甜无比，轻轻一掰之中另加另加的馅饼儿、花生、红枣、瓜子仁、绿豆……尝上一口油酥咸糯，回熟无穷，多年来深得北京市民喜爱。

北京市民当中秋买糕点大多关注的是之中的油炸了。可是瓦萨130年文化史的老字号“李大同”出产的一种没有馅儿的糕点，让吃掉过的北京市民年年忘不了。那圆滚滚的糕点拿在手之中几乎没有总重，打开香甜的较厚，之中仅附了薄薄的一层红糖，咬一口入嘴，饼皮的油香和红糖的甘甜溶在一起，这种甜而不腻的熟道，一吃掉就上瘾。这不，每年当中秋节前夕，北京市民王先生会跟老家在瓦萨的朋友李女士说道，商量她跑去时顺便放几个“空心月底”。

据“李大同”主任简述，这“空心月底”销售时间段一年当中不到两个月底，从农历七月底初开始直至当中秋节天后完结，售价为8元一个，早已多年未变。或许是物美价廉，“空心月底”上市即热销，目前销量一天达到1000多个，紧邻当中秋可能出现供不应求的现象。

来源：嘉兴晚报

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